Syrovátkový protein

Syrovátka pochází z procesu výroby sýra. Jakmile mléko projde testy kvality, přidají se enzymy, které oddělí tvaroh od tekuté syrovátky. Tekutá syrovátka se poté pasterizuje a protein se koncentruje a izoluje. Spotřebitel je najde jako přísady v široké škále potravinářských výrobků, stejně jako v práškových doplňcích.

Varianty produktů:

syrovátkový proteinový koncentrát
syrovátkový proteinový izolát
hydrolyzovaný syrovátkový protein

Balení
Vícevrstvé papírové pytle s vnitřní PE vložkou 15-20 kg netto

Produktové specifikace na vyžádání